Những loại trà giúp giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông

Thứ bảy, 22/12/2018

Mỗi chúng ta, vào mùa rét, ngoài giữ ấm cơ thể bằng việc duy trì chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học, còn có thể làm ấm cơ thể bằng cách dùng các loại trà đặc trưng, sẵn có của Việt Nam. Bên cạnh đó, ngoài Việt Nam còn có những loại trà đặc trưng của nhiều nước khác rất tốt cho sức khỏe khi sử dụng. Đó là những loại trà nào, và tác dụng của chúng là gì?

1. Những loại trà giúp giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông

Hồng trà

Hồng trà có lợi cho tim mạch vì giúp các mạch máu được thư giãn.

Hồng trà ngọt ấm, chứa nhiều protein và đường có tác dụng dưỡng khí, làm ấm bụng và tăng khả năng chịu lạnh của cơ thể. Hồng trà cũng có lợi cho tim mạch vì giúp các mạch máu được thư giãn.

Trà gừng

Trà gừng là loại trà không thể thiếu trong mùa đông. Nó làm dịu dạ dày, giảm thiểu các bệnh tiêu hóa, chữa cảm lạnh. Kết hợp hồng trà với gừng để giữ ấm dạ dày cũng là một lựa chọn tốt khi trời chuyển lạnh.

Trà đen

Trà đen chứa nhiều khoáng chất, protein và axit amin. Ngoài ra, nhờ lượng caffeine cao hơn cà phê, trà đen không những giữ nhiệt cho cơ thể mà còn giúp tinh thần tỉnh táo, thích hợp cho dân văn phòng.

Trà hoa nhài

Trà hoa nhài giúp giữ ấm vùng bụng và dưỡng ẩm cho cơ thể vào mùa đông.

Trà hoa nhài hỗ trợ chức năng tiêu hóa, làm dịu nhẹ những cơn đau bụng kinh, hiệu quả trong việc chữa bệnh tiêu chảy, đau bụng. Thời tiết mùa đông khô hanh, uống cốc trà hoa nhài mỗi ngày giúp cơ thể được dưỡng ẩm và nhẹ nhàng hơn.

2. Những loại trà nổi tiếng và cách dùng trà của các quốc gia trên thế giới

Trà là thức uống khá phổ biến tại nhiều nước trên thế giới, và ở mỗi nơi lại có loại trà đặc trưng và cách pha cũng như cách uống khác nhau. Nội dung dưới đây sẽ liệt kê các loại trà nổi tiếng để các bạn tham khảo.

Marốc

Sau khi nấu xong, trà Ả rập hay còn gọi là trà bạc hà, người pha sẽ cho thêm rất nhiều đường và giơ cao tay lên để rót nhằm tạo lớp bọt trong chén trà. Mỗi người sẽ được mời 3 chén trà: Chén đầu tiên thì nhẹ nhàng, chén thứ hai thì ngọt ngào, và chén thứ ba (ở đáy ấm trà) thì đắng. Người Marốc dùng trà với một vài món ăn truyền thống.

Đài Loan

Ngày nay, khi dạo phố thật không khó để có thể thấy rất nhiều những hàng trà sữa khác nhau, thậm chí ngay cả những quán café cũng có bán loại trà này. Trà sữa được sinh ra tại Đài Loan vào những năm 1980. Thông thường, trà sữa trân châu bao gồm trà, sữa ngọt cùng với trái cây và trân châu.

Tây Tạng

Trong môi trường sống khắc nghiệt như tại Tây Tạng, không quá ngạc nhiên khi người dân ở đây thêm vào trà một vài thành phần quan trọng nhằm giữ cho trà luôn được ấm và tràn đầy năng lượng. Theo truyền thống, người Tây Tạng trộn trà đen với bơ yak và muối tạo thành hỗn hợp tương tự như soup. Món cà phê bơ được lấy ý tưởng từ đây.

Pakistan

Masala chai cũng rất phổ biến ở vùng Kashmir của Pakistan trong những bữa trà chiều, bao gồm sữa, quả hồ trăn, hạnh nhân và gia vị để khi chúng trộn lẫn với nhau sẽ cho ra thức uống màu hồng và ngậy kem. Thông thường, trà chiều chỉ dùng cho những dịp đặc biệt.

Anh

Trà du nhập vào nước Anh từ Trung Quốc những năm 1600. Vào năm 1840, Công nương Anna đã bắt đầu truyền thống "Tiệc trà chiều", ăn cùng sandwich, bánh ngọt và trà. Hơn 170 năm sau, truyền thống này vẫn còn được giữ nguyên vẹn tại Anh và lan sang nhiều quốc gia khác.

Nam Mỹ

Trà ngọt trở thành một mặt hàng xa xỉ vào những năm 1800 bởi nước đá, trà và đường đều rất đắt. Ngày này, đồ uống ngọt là một biểu tượng ở khu vực Nam Mỹ. Trà ngọt thường bao gồm trà đen đá (đôi khi người ta dùng loại trà khác) rất ngọt khi được pha với sirô hoặc đường.

Nhật Bản

Có 2 loại nghi lễ trà truyền thống của Nhật Bản: chakai và chaji. Chakai thì đơn giản hơn, với việc chủ nhà mời khách chút đồ ăn cùng với trà xanh. Nghi lễ chaji có thể kéo dài vài giờ đồng hồ với một bữa ăn trang trọng, 2 loại trà cùng đồ tráng miệng.

Ấn Độ

Loại trà phổ biến nhất ở Ấn Độ là trà chai.

Loại trà phổ biến nhất ở Ấn Độ là trà chai. Trên thực tế, trong tiếng Hindu thì chai có nghĩa là trà, vậy nên tên gọi thực sự của đồ uống mà chúng ta uống tại Ấn Độ là masala chai. Các quầy hàng rong bán loại trà này trong các ấm gốm, nhiều người nghĩ rằng đồ gốm sẽ làm tăng thêm hương vị của trà chai. Hãy thử gọi một cốc chai latte ở quán café hoặc bạn tự làm cho mình một cốc mà dùng đồ gốm nhé.

Argentina

Không khó để thấy trên đường phố Argentina có rất nhiều người uống trà trong những bầu trà và dùng ống hút bằng kim loại để uống trà trong đó. Loại trà này được gọi là Yerba mate. Lá Mate được sấy khô rồi ủ trong những bầu trà và được uống bằng các ống hút kim loại được gọi là Bombilla. Lá Mate có vị đắng và không hề dùng chất làm ngọt.

Đông Trần tổng hợp (nguồn: VNE; ngoisao)

Tags