Kỹ thuật nuôi gà Ác

Thứ tư, 18/03/2020

Gà ác là món ăn bổ dưỡng hàng đầu được nhiều người thưởng thức. Chính vì nhu cầu thị trường cao nên kỹ thuật nuôi gà ác đang trở thành mô hình được nhiều người lựa chọn.

Gà ác là món ăn bổ dưỡng hàng đầu được nhiều người thưởng thức. Chính vì nhu cầu thị trường cao nên kỹ thuật nuôi gà ác đang trở thành mô hình được nhiều người lựa chọn.

1. Chọn giống

Giống luôn là yếu tố đầu tiên quyết định tới hiệu quả mô hình nuôi của bất cứ con vật nào. Đặc biệt với gà ác, giống lại càng quan trọng bởi nhu cầu thị trường cần có những con gà ngon, mập ngay từ khi chúng còn nhỏ cho những món ăn đặc sản. Do đó, nên chọn những con gà còn khỏe mạnh, nhanh nhẹn, mắt sáng, bụng gọn, lông bông mượt, chân mập, trọng lượng gà đạt 20 -22g. Tránh chọn những con vẹo mỏ, khèo chân, hở rốn, khô chân, có dấu hiệu lạ.

2. Chuồng trại

Nuôi gà ác phải làm chuồng cao ráo, thoáng mát. Chiều cao từ nền chuồng đến mái là 3m. Tường bao quanh chuồng xây bằng gạch, phía trên nên quây bằng lưới thép để tạo thông thoáng, tránh ẩm thấp cho nền chuồng.
Do gà là giống gia cầm dễ lây bệnh nên trước khi nuôi gà, sát trùng chuồng trại bằng vôi hoặc các thuốc sát trùng khác. Chú ý để trống chuồng trước khi nuôi từ 15-20 ngày. Ngoài ra, nếu nuôi chúng ngay từ khi còn nhỏ chuồng gà phải được che chắn bởi rèm bên ngoài để giữ nhiệt độ chuồng nuôi và tránh gió lùa.

3. Kỹ thuật nuôi

Lồng úm (nuôi gà con từ 1 – 5 tuần tuổi)

Lồng úm nuôi 100 con có chiều dài 2m, rộng 1m, cao 0,5m. Lồng úm để đứng trên chân cao 0,4m hoặc cách nền 0,1m, đáy lót bằng lưới ô vuông có kích thước cỡ 1cm², xung quanh lồng úm đóng nẹp tre, gỗ, lưới mắt cáo. Mật độ úm từ 1 ngày tuổi đến 1 tuần là 100 con/m<sup<2, từ 1 – 2 tuần tuổi là 50 con/m², từ 3 – 5 tuần tuổi là 25 con/m².

Chăm sóc, nuôi dưỡng úm gà (từ 1 – 5 tuần tuổi)

- Vệ sinh và sát trùng chuồng úm, máng ăn, máng uống 5 – 7 ngày trước khi đưa gà vào nuôi úm. Lót sàn chuồng úm bằng giấy báo suốt 3 ngày đầu và thay giấy mỗi ngày.

- Sưởi ấm: dùng 1 bóng đèn 75W (hay đèn dầu lớn) cho 1m² chuồng úm trong suốt tuần đầu và che xung quanh chuồng úm. Điều chỉnh nhiệt sưởi ấm trong thời gian úm: gà con 1 ngày đến 1 tuần tuổi khoảng 34 – 35 độ C, từ 1 – 2 tuần là 30 – 31 độ C, từ 2 – 3 tuần là 28 – 29 độ C, từ 3 – 4 tuần tuổi 25 – 26 độ C. Nhiệt độ trong phòng để chuồng úm nên giữ điều hoà khoảng 25 – 28 độ C cả ngày lẫn đêm.

- Cung cấp nước cho gà con uống ngay sau khi thả gà vào chuồng úm.

- Bắt đầu cho gà ăn 2 giờ sau khi đưa gà vào úm. Thức ăn ban đầu, rải bắp hạt đã xay nhuyễn lên bề mặt của khay ăn hay giấy lót chuồng. Hôm sau cho gà ăn cám hỗn hợp, từ ngày tuổi thứ 4 mới dùng máng ăn.

4. Thức ăn

- Sử dụng 100% thức ăn công nghiệp cho gà ăn tự do từ 1 ngày tuổi đến khi xuất bán (5 tuần tuổi), với công thức thức ăn: năng lượng 2.950 – 3.000 Kcal, đạm 22 – 24%, canxi 1%, photpho 0,53%.

- Bật đèn chiếu vào ban đêm để kích thích gà ăn nhiều.

5. Phòng bệnh

- Chủng ngừa vaccin: từ 3 – 5 ngày tuổi ngừa dịch tả + IB 1 liều/con, nhỏ vào mắt, từ 7 – 10 ngày tuổi ngừa bệnh Gumboro 1 liều/con nhỏ vào mắt; từ 10 – 12 ngày ngừa bệnh trái gà 1 liều/con tiêm xuyên màng cánh, từ 14 – 18 ngày ngừa bệnh Gumboro 1 liều/con nhỏ mắt hoặc uống, 21 ngày ngừa dịch tả + IB 1 liều/con nhỏ mắt. Chỉ chủng ngừa vaccin cho đàn gà khoẻ mạnh. Cho uống nước có pha Polyvitamine, vitamin C, hoặc chất điện giải khi chủng ngừa vaccin.

- Phòng bệnh bằng thuốc và vitamin: từ 1 – 4 ngày tuổi pha nước cho uống với một trong các loại kháng sinh: Tylosine 0,5g/lít, Chloramphenicol 0,2 – 0,3g/lít, Imequyl 0,5g/lít…

- Ngừa bệnh cầu trùng bằng một trong các loại thuốc sau: Anticoc, Avicoc hay ESB với liều 1g/lít vào các thời điểm 10 – 13 ngày và 18 – 20 ngày tuổi. Pha nước với vitamin 3 – 5 ngày/tuần một trong các loại thuốc: Vitaperos 0,2g/lít, Solminvit 0,5g/lít, Vitalytes 0,75g/lít… Có thể trộn thuốc trong thức ăn với liều trộn trong 1kg thức ăn gấp đôi liều pha trong 1 lít nước uống. Khi thời tiết thay đổi hay di chuyển gà, cần bổ sung kháng sinh và vitamin trong thức ăn hoặc nước uống 3 – 5 ngày. Thường xuyên theo dõi tình trạng đàn gà để phát hiện bệnh và điều trị kịp thời. Ngưng dùng thuốc kháng sinh trước khi thịt 1 tuần.

ĐH tổng hợp (Nguồn: Tailieu.vn; VietQ)

Tags